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昨日のバザーで出品したバナナケーキ♪
これ、私がこの幼児園に初めて子供を入れて迎えたバザーで出品されてたもので、
あまりの美味しさに感激してレシピを教えてもらったものなのです～！
とっても簡単♪
それにバターも使わないので、いつでも思い立ったときに作れちゃいます！
今日はFXブログじゃなくて～～(*'ー'*)ふふっ♪
お菓子のレシピブログに変身です～！
バナナ・・・あまって茶色い斑点がでてきてやわらかくなってしまったものがあるときなどにどうぞ♪
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
バナナケーキ
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・１１７ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・７５ｇ
ベーキングパウダー・・・・・・・１．７cc
炭酸（重曹）・・・・・・・・・３cc
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・０．８cc
サラダ油・・・・・２/1カップ
たまご・・・・・・・２個
バナナ・・・・・・・・１本
【作り方】
１． 薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・炭酸・塩をふるいます。
２． その中にサラダ油1/2を入れて混ぜます。
３． たまご２個を入れてまた混ぜます。
４． バナナ１本を潰しながら入れて混ぜます。
５． 型に流し込んで、オーブン１７０℃、２０分焼いて出来上がり！
キャロットケーキは １ の粉にシナモンを小さじ１ほど加えて、 ４ のバナナの代わりにニンジン９０ｇを摺りおろして入れます。
他にもいろいろと、 砂糖を黒糖粉にしてみてレーズンを入れたり、 ココア生地にしてチョコチップを入れてみたり・・・。
アレンジしてみてください～～(^o^)/
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
次に、マーマレードのケーキ！
同じく、幼児園のママさんに教えてもらったもの。。。
こちらもよく作ります！
レシピ見てたら食べたくなってきた・・・(^^;;
明日、作ろうかな～～♪
(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
マーマレードのパウンドケーキ
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
ベーキングパウダー・・・・・小さじ１
たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
バター（無糖）・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
マーマレード・・・・・・・・・・・・・・・大さじ７
【作り方】
１． 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
たまごはボウルに割りほぐします。
焼き型にクッキングシートを敷いておきます。
２． 別のボウルに室温に戻したバターを入れて泡立て器でクリーム状に練り、
グラニュー糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
３． ２のボウルに１の溶き卵を４～５回に分けて少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、
ふるった粉を２～３回に分けながら加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
４． ３のボウルにマーマレードジャム大さじ４を加え、手早く混ぜて型に流し入れ、
１７０度のオーブンで４０分焼きます。
一度型を取り出してマーマレードジャム大さじ３を上に塗り、更に１０分ほど焼きます。
５． 焼きあがったら、ケーキクーラー等にのせて冷まし、適当な大きさに切っていただきます。
バターと溶き卵をうまく混ぜ合わせるには、まず泡立て器でバターを白っぽくふんわりとしたクリーム状にします。そこへ溶き卵を少しずつ加えていくと分離しません。
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
ついでにもうひとつ！(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
これも超簡単です～～！
チョコチップケーキ！
私はこれを作るときはミニカップケーキにします。
一回で１８～２０個ぐらいできますよ～～♪
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
チョコチップケーキ
【材料】
ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・２００ｇ
無塩バター（無ければ有塩で♪）・・・・・・１００ｇ
卵・・・・・・・・・・・・２個
砂糖・・・・・・・・・・・７０ｇ
チョコチップ・・・・・・・・・お好きな量で＾＾
【作り方】
１．ボウルに室温でやわらかくしたバターと砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
２．溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ、
更にホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ合わせる。
（ココアパウダー 大さじ１～２ 抹茶 大さじ１～２などを加えて
生地をココア or 抹茶味にしてもOK！）
３．チョコチップを適当な分量入れて混ぜあわせる。
４、型の４分目ぐらいまで生地を入れ、空気をよく抜く。
（上にスライスアーモンドetc お好みのトッピングをしてもOK！）
５．１８０℃に予熱しておいたオーブンで様子を見ながら１５～２０分焼く。
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
どれも写真が無いのが残念・・・(^^;;
また、作ったときにはUPしてみます。
よかったらトレードの合間にでも作ってみてくださいね～～♪
←ρ゛(・・*) ぽちっ♪っとしてもらえると励みになります。。。
日常のブログも書いてます～。
良かったら遊びにきてくださいm(._.*)mペコッ
「 ママって大変！？ ワクワク ヘロヘロ日記」
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あまりの美味しさに感激してレシピを教えてもらったものなのです～！
とっても簡単♪
それにバターも使わないので、いつでも思い立ったときに作れちゃいます！
今日はFXブログじゃなくて～～(*'ー'*)ふふっ♪
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バナナ・・・あまって茶色い斑点がでてきてやわらかくなってしまったものがあるときなどにどうぞ♪
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バナナケーキ
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・１１７ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・７５ｇ
ベーキングパウダー・・・・・・・１．７cc
炭酸（重曹）・・・・・・・・・３cc
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・０．８cc
サラダ油・・・・・２/1カップ
たまご・・・・・・・２個
バナナ・・・・・・・・１本
【作り方】
１． 薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・炭酸・塩をふるいます。
２． その中にサラダ油1/2を入れて混ぜます。
３． たまご２個を入れてまた混ぜます。
４． バナナ１本を潰しながら入れて混ぜます。
５． 型に流し込んで、オーブン１７０℃、２０分焼いて出来上がり！
キャロットケーキは １ の粉にシナモンを小さじ１ほど加えて、 ４ のバナナの代わりにニンジン９０ｇを摺りおろして入れます。
他にもいろいろと、 砂糖を黒糖粉にしてみてレーズンを入れたり、 ココア生地にしてチョコチップを入れてみたり・・・。
アレンジしてみてください～～(^o^)/
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
次に、マーマレードのケーキ！
同じく、幼児園のママさんに教えてもらったもの。。。
こちらもよく作ります！
レシピ見てたら食べたくなってきた・・・(^^;;
明日、作ろうかな～～♪
(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
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マーマレードのパウンドケーキ
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
ベーキングパウダー・・・・・小さじ１
たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
バター（無糖）・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
マーマレード・・・・・・・・・・・・・・・大さじ７
【作り方】
１． 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
たまごはボウルに割りほぐします。
焼き型にクッキングシートを敷いておきます。
２． 別のボウルに室温に戻したバターを入れて泡立て器でクリーム状に練り、
グラニュー糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
３． ２のボウルに１の溶き卵を４～５回に分けて少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、
ふるった粉を２～３回に分けながら加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
４． ３のボウルにマーマレードジャム大さじ４を加え、手早く混ぜて型に流し入れ、
１７０度のオーブンで４０分焼きます。
一度型を取り出してマーマレードジャム大さじ３を上に塗り、更に１０分ほど焼きます。
５． 焼きあがったら、ケーキクーラー等にのせて冷まし、適当な大きさに切っていただきます。
バターと溶き卵をうまく混ぜ合わせるには、まず泡立て器でバターを白っぽくふんわりとしたクリーム状にします。そこへ溶き卵を少しずつ加えていくと分離しません。
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
ついでにもうひとつ！(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
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私はこれを作るときはミニカップケーキにします。
一回で１８～２０個ぐらいできますよ～～♪
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
チョコチップケーキ
【材料】
ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・２００ｇ
無塩バター（無ければ有塩で♪）・・・・・・１００ｇ
卵・・・・・・・・・・・・２個
砂糖・・・・・・・・・・・７０ｇ
チョコチップ・・・・・・・・・お好きな量で＾＾
【作り方】
１．ボウルに室温でやわらかくしたバターと砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
２．溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ、
更にホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ合わせる。
（ココアパウダー 大さじ１～２ 抹茶 大さじ１～２などを加えて
生地をココア or 抹茶味にしてもOK！）
３．チョコチップを適当な分量入れて混ぜあわせる。
４、型の４分目ぐらいまで生地を入れ、空気をよく抜く。
（上にスライスアーモンドetc お好みのトッピングをしてもOK！）
５．１８０℃に予熱しておいたオーブンで様子を見ながら１５～２０分焼く。
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また、作ったときにはUPしてみます。
よかったらトレードの合間にでも作ってみてくださいね～～♪
←ρ゛(・・*) ぽちっ♪っとしてもらえると励みになります。。。日常のブログも書いてます～。
良かったら遊びにきてくださいm(._.*)mペコッ
「 ママって大変！？ ワクワク ヘロヘロ日記」
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2010.05.23 ▲
今朝、、、始まったときは先週の終値よりさがってたんですけど、じわじわとあがりだし、
前回の高値を越えました。。。
(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ ストップにかかりました。。。
かかってしまったものは仕方がないっ！
とは、思うものの・・・・・・朝、子供たちを幼児園に送って行って帰ってきたら、1円も下がってる。。。
さぁらぁにぃ～～～夕方、お迎えに行って帰ってきたら また1円下がってる。。。
2円も下がってたんです！
さすがにちょっと凹みます。。。*o_ _)oバタッ
自分への慰めに。。。。。
ヤミーさんのレシピで大好きな
「くるみとレーズンのビスケット」を作りましたo(*^▽^*)o~♪
くるみ、たっぷり！
レーズンたっぷり！
バター に 砂糖 に ハチミツ たぁっぷり！
カロリー ・・・ たぁっぷりぃぃぃ！(;´▽｀A```
とってもおいしいんですよ～！これ！ ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ
ヤミーさんのブログ の２７番です。
やけを起こさず、、、ほどほどにして、、、すこ～しづつ食べますヽ(*^^*)ノ
で、トレードの方は・・・と言うと、、、
２pipsとか３pipsとか。。。マイナスもあるし。。。
まったく出来てません。
また、明日にまとめてＵＰしまぁす！
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日常のブログも書いてます～。
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前回の高値を越えました。。。
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かかってしまったものは仕方がないっ！
とは、思うものの・・・・・・朝、子供たちを幼児園に送って行って帰ってきたら、1円も下がってる。。。
さぁらぁにぃ～～～夕方、お迎えに行って帰ってきたら また1円下がってる。。。
2円も下がってたんです！
さすがにちょっと凹みます。。。*o_ _)oバタッ
自分への慰めに。。。。。
ヤミーさんのレシピで大好きな
「くるみとレーズンのビスケット」を作りましたo(*^▽^*)o~♪
くるみ、たっぷり！
レーズンたっぷり！
バター に 砂糖 に ハチミツ たぁっぷり！
カロリー ・・・ たぁっぷりぃぃぃ！(;´▽｀A```
とってもおいしいんですよ～！これ！ ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ
ヤミーさんのブログ の２７番です。
やけを起こさず、、、ほどほどにして、、、すこ～しづつ食べますヽ(*^^*)ノ
で、トレードの方は・・・と言うと、、、
２pipsとか３pipsとか。。。マイナスもあるし。。。
まったく出来てません。
また、明日にまとめてＵＰしまぁす！
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2009.10.20 ▲
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