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昨日のバザーで出品したバナナケーキ♪
これ、私がこの幼児園に初めて子供を入れて迎えたバザーで出品されてたもので、
あまりの美味しさに感激してレシピを教えてもらったものなのです～！
とっても簡単♪
それにバターも使わないので、いつでも思い立ったときに作れちゃいます！
今日はFXブログじゃなくて～～(*'ー'*)ふふっ♪
お菓子のレシピブログに変身です～！
バナナ・・・あまって茶色い斑点がでてきてやわらかくなってしまったものがあるときなどにどうぞ♪
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
バナナケーキ
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・１１７ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・７５ｇ
ベーキングパウダー・・・・・・・１．７cc
炭酸（重曹）・・・・・・・・・３cc
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・０．８cc
サラダ油・・・・・２/1カップ
たまご・・・・・・・２個
バナナ・・・・・・・・１本
【作り方】
１． 薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・炭酸・塩をふるいます。
２． その中にサラダ油1/2を入れて混ぜます。
３． たまご２個を入れてまた混ぜます。
４． バナナ１本を潰しながら入れて混ぜます。
５． 型に流し込んで、オーブン１７０℃、２０分焼いて出来上がり！
キャロットケーキは １ の粉にシナモンを小さじ１ほど加えて、 ４ のバナナの代わりにニンジン９０ｇを摺りおろして入れます。
他にもいろいろと、 砂糖を黒糖粉にしてみてレーズンを入れたり、 ココア生地にしてチョコチップを入れてみたり・・・。
アレンジしてみてください～～(^o^)/
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
次に、マーマレードのケーキ！
同じく、幼児園のママさんに教えてもらったもの。。。
こちらもよく作ります！
レシピ見てたら食べたくなってきた・・・(^^;;
明日、作ろうかな～～♪
(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
マーマレードのパウンドケーキ
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
ベーキングパウダー・・・・・小さじ１
たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
バター（無糖）・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
マーマレード・・・・・・・・・・・・・・・大さじ７
【作り方】
１． 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
たまごはボウルに割りほぐします。
焼き型にクッキングシートを敷いておきます。
２． 別のボウルに室温に戻したバターを入れて泡立て器でクリーム状に練り、
グラニュー糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
３． ２のボウルに１の溶き卵を４～５回に分けて少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、
ふるった粉を２～３回に分けながら加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
４． ３のボウルにマーマレードジャム大さじ４を加え、手早く混ぜて型に流し入れ、
１７０度のオーブンで４０分焼きます。
一度型を取り出してマーマレードジャム大さじ３を上に塗り、更に１０分ほど焼きます。
５． 焼きあがったら、ケーキクーラー等にのせて冷まし、適当な大きさに切っていただきます。
バターと溶き卵をうまく混ぜ合わせるには、まず泡立て器でバターを白っぽくふんわりとしたクリーム状にします。そこへ溶き卵を少しずつ加えていくと分離しません。
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
ついでにもうひとつ！(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
これも超簡単です～～！
チョコチップケーキ！
私はこれを作るときはミニカップケーキにします。
一回で１８～２０個ぐらいできますよ～～♪
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
チョコチップケーキ
【材料】
ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・２００ｇ
無塩バター（無ければ有塩で♪）・・・・・・１００ｇ
卵・・・・・・・・・・・・２個
砂糖・・・・・・・・・・・７０ｇ
チョコチップ・・・・・・・・・お好きな量で＾＾
【作り方】
１．ボウルに室温でやわらかくしたバターと砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
２．溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ、
更にホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ合わせる。
（ココアパウダー 大さじ１～２ 抹茶 大さじ１～２などを加えて
生地をココア or 抹茶味にしてもOK！）
３．チョコチップを適当な分量入れて混ぜあわせる。
４、型の４分目ぐらいまで生地を入れ、空気をよく抜く。
（上にスライスアーモンドetc お好みのトッピングをしてもOK！）
５．１８０℃に予熱しておいたオーブンで様子を見ながら１５～２０分焼く。
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
どれも写真が無いのが残念・・・(^^;;
また、作ったときにはUPしてみます。
よかったらトレードの合間にでも作ってみてくださいね～～♪
←ρ゛(・・*) ぽちっ♪っとしてもらえると励みになります。。。
日常のブログも書いてます～。
良かったら遊びにきてくださいm(._.*)mペコッ
「 ママって大変！？ ワクワク ヘロヘロ日記」
これ、私がこの幼児園に初めて子供を入れて迎えたバザーで出品されてたもので、
あまりの美味しさに感激してレシピを教えてもらったものなのです～！
とっても簡単♪
それにバターも使わないので、いつでも思い立ったときに作れちゃいます！
今日はFXブログじゃなくて～～(*'ー'*)ふふっ♪
お菓子のレシピブログに変身です～！
バナナ・・・あまって茶色い斑点がでてきてやわらかくなってしまったものがあるときなどにどうぞ♪
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バナナケーキ
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・１１７ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・７５ｇ
ベーキングパウダー・・・・・・・１．７cc
炭酸（重曹）・・・・・・・・・３cc
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・０．８cc
サラダ油・・・・・２/1カップ
たまご・・・・・・・２個
バナナ・・・・・・・・１本
【作り方】
１． 薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・炭酸・塩をふるいます。
２． その中にサラダ油1/2を入れて混ぜます。
３． たまご２個を入れてまた混ぜます。
４． バナナ１本を潰しながら入れて混ぜます。
５． 型に流し込んで、オーブン１７０℃、２０分焼いて出来上がり！
キャロットケーキは １ の粉にシナモンを小さじ１ほど加えて、 ４ のバナナの代わりにニンジン９０ｇを摺りおろして入れます。
他にもいろいろと、 砂糖を黒糖粉にしてみてレーズンを入れたり、 ココア生地にしてチョコチップを入れてみたり・・・。
アレンジしてみてください～～(^o^)/
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次に、マーマレードのケーキ！
同じく、幼児園のママさんに教えてもらったもの。。。
こちらもよく作ります！
レシピ見てたら食べたくなってきた・・・(^^;;
明日、作ろうかな～～♪
(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
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マーマレードのパウンドケーキ
【材料】
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
ベーキングパウダー・・・・・小さじ１
たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
バター（無糖）・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
マーマレード・・・・・・・・・・・・・・・大さじ７
【作り方】
１． 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
たまごはボウルに割りほぐします。
焼き型にクッキングシートを敷いておきます。
２． 別のボウルに室温に戻したバターを入れて泡立て器でクリーム状に練り、
グラニュー糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
３． ２のボウルに１の溶き卵を４～５回に分けて少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、
ふるった粉を２～３回に分けながら加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
４． ３のボウルにマーマレードジャム大さじ４を加え、手早く混ぜて型に流し入れ、
１７０度のオーブンで４０分焼きます。
一度型を取り出してマーマレードジャム大さじ３を上に塗り、更に１０分ほど焼きます。
５． 焼きあがったら、ケーキクーラー等にのせて冷まし、適当な大きさに切っていただきます。
バターと溶き卵をうまく混ぜ合わせるには、まず泡立て器でバターを白っぽくふんわりとしたクリーム状にします。そこへ溶き卵を少しずつ加えていくと分離しません。
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
ついでにもうひとつ！(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
これも超簡単です～～！
チョコチップケーキ！
私はこれを作るときはミニカップケーキにします。
一回で１８～２０個ぐらいできますよ～～♪
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
チョコチップケーキ
【材料】
ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・２００ｇ
無塩バター（無ければ有塩で♪）・・・・・・１００ｇ
卵・・・・・・・・・・・・２個
砂糖・・・・・・・・・・・７０ｇ
チョコチップ・・・・・・・・・お好きな量で＾＾
【作り方】
１．ボウルに室温でやわらかくしたバターと砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
２．溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ、
更にホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ合わせる。
（ココアパウダー 大さじ１～２ 抹茶 大さじ１～２などを加えて
生地をココア or 抹茶味にしてもOK！）
３．チョコチップを適当な分量入れて混ぜあわせる。
４、型の４分目ぐらいまで生地を入れ、空気をよく抜く。
（上にスライスアーモンドetc お好みのトッピングをしてもOK！）
５．１８０℃に予熱しておいたオーブンで様子を見ながら１５～２０分焼く。
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
どれも写真が無いのが残念・・・(^^;;
また、作ったときにはUPしてみます。
よかったらトレードの合間にでも作ってみてくださいね～～♪
←ρ゛(・・*) ぽちっ♪っとしてもらえると励みになります。。。日常のブログも書いてます～。
良かったら遊びにきてくださいm(._.*)mペコッ
「 ママって大変！？ ワクワク ヘロヘロ日記」
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2010.05.23 ▲
おはようございます。
おかげさまで80％くらい回復できました（＾＾）
昨日一日、家でゆっくりして、だるさもだいぶ取れました！！
彼女は、自分が治ったものだから元気で・・・
まぁ、おいしいものをたくさん作ってくれたので、ありがたいものです！！
今週はどんな相場展開になるんでしょうね。
今日もがんばっていきましょう（＾＾）ｖ1
おかげさまで80％くらい回復できました（＾＾）
昨日一日、家でゆっくりして、だるさもだいぶ取れました！！
彼女は、自分が治ったものだから元気で・・・
まぁ、おいしいものをたくさん作ってくれたので、ありがたいものです！！
今週はどんな相場展開になるんでしょうね。
今日もがんばっていきましょう（＾＾）ｖ1
おいしそう♪
ゆきえmamaさん♪ありがとね♪
パウンド型
どこにしまったかなぁ(^▽^;)
カップケーキで 良いかな？
焼き時間 微妙に変わる？？？
また 教えてくださいね♪
パウンド型
どこにしまったかなぁ(^▽^;)
カップケーキで 良いかな？
焼き時間 微妙に変わる？？？
また 教えてくださいね♪
BBJさん ☆彡
おはようございます！
８０％！ですか。。。
あと２０％、しっかり回復するまでゆっくりしてくださいね！
今日はこちらも雨ですご～く寒い！
私もちょこっとのどに痛みが。。。
お昼寝します。。。(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
ほんとは荷物整理もどんどんしなくちゃいけないけどぉぉぉ
寝こんじゃったら大変ですもんねっ！･:*ゞ(∇≦* )ガハッ
相場も今日は夜まで様子見しよっと♪
今週もぼちぼちとがんばりましょう～！
８０％！ですか。。。
あと２０％、しっかり回復するまでゆっくりしてくださいね！
今日はこちらも雨ですご～く寒い！
私もちょこっとのどに痛みが。。。
お昼寝します。。。(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
ほんとは荷物整理もどんどんしなくちゃいけないけどぉぉぉ
寝こんじゃったら大変ですもんねっ！･:*ゞ(∇≦* )ガハッ
相場も今日は夜まで様子見しよっと♪
今週もぼちぼちとがんばりましょう～！
2010/05/24 Mon 09:24 URL ゆきえmama[ Edit ]
くるり♪さん ☆彡
おはようございます！
遅くなりましたー！レシピ♪ m(._.*)mペコッ
バナナの焼くときは私はドーナツ型ので焼いてます。
なんでもいいと思いますよ～！
１００円ショップの紙の型だと、人にもそのままあげれるし、片付けも簡単でいいかも♪
バナナのは結構ふくれます！
マーマレードのはしっかりしたケーキって感じ。
チョコチップもまぁしっかりめのケーキかな？
簡単なので、是非、作ってみてくださいね～！
ケーキって面倒くさいってずっと思ってたけど、これらをつくり始めたらその考えは覆りました！
では～、今週もがんばりましょうね！ヽ(*^^*)ノ
遅くなりましたー！レシピ♪ m(._.*)mペコッ
バナナの焼くときは私はドーナツ型ので焼いてます。
なんでもいいと思いますよ～！
１００円ショップの紙の型だと、人にもそのままあげれるし、片付けも簡単でいいかも♪
バナナのは結構ふくれます！
マーマレードのはしっかりしたケーキって感じ。
チョコチップもまぁしっかりめのケーキかな？
簡単なので、是非、作ってみてくださいね～！
ケーキって面倒くさいってずっと思ってたけど、これらをつくり始めたらその考えは覆りました！
では～、今週もがんばりましょうね！ヽ(*^^*)ノ
2010/05/24 Mon 09:29 URL ゆきえmama[ Edit ]
おはようございます。
ゆきえmamamさんも風邪気味ですかぁ？？
お大事になさってくださいね（＾＾）
こっちも寒暖の差が激しくて、体調管理に苦労します（＾＾；）
今年は本当に暖かくなってくれない・・・
相場は膠着してきていますが、ユーロ円はNR7です！！
大きく動いても対応できるようにしたいですね！！
今日もがんばっていきましょう（＾＾）ｖ1
ゆきえmamamさんも風邪気味ですかぁ？？
お大事になさってくださいね（＾＾）
こっちも寒暖の差が激しくて、体調管理に苦労します（＾＾；）
今年は本当に暖かくなってくれない・・・
相場は膠着してきていますが、ユーロ円はNR7です！！
大きく動いても対応できるようにしたいですね！！
今日もがんばっていきましょう（＾＾）ｖ1
おはようございます！
朝からこんなおいしそうな話題が・・！！
朝飯かうん忘れてた僕には拷問です＞＜
あ～～食べたい(笑)
会社でパウンドケーキ買おう！
ではでは行ってきます！
今日も頑張りましょう！
朝飯かうん忘れてた僕には拷問です＞＜
あ～～食べたい(笑)
会社でパウンドケーキ買おう！
ではでは行ってきます！
今日も頑張りましょう！
2010/05/25 Tue 08:32 URL シロメヤロウ[ Edit ]
BBJさん ☆彡
こんばんは！
風邪なのか？なんなのか・・・？って感じです。
ピキピキと痛いんですけど。。。
明日、もう一度病院に行ってみます。
ほんとに、気候もなんとかしてほしいですね！
寒くなったりあたたかくなったり・・・｡(ﾟうｪ´｡)ﾟ｡
で、ユーロ！
下げましたねー！
こういうとき、入ったとたんに逆行くパターンが多いから慎重にやってます～！
もうちょっと安全そうなとこ、待ってみよ・・・♪
風邪なのか？なんなのか・・・？って感じです。
ピキピキと痛いんですけど。。。
明日、もう一度病院に行ってみます。
ほんとに、気候もなんとかしてほしいですね！
寒くなったりあたたかくなったり・・・｡(ﾟうｪ´｡)ﾟ｡
で、ユーロ！
下げましたねー！
こういうとき、入ったとたんに逆行くパターンが多いから慎重にやってます～！
もうちょっと安全そうなとこ、待ってみよ・・・♪
2010/05/25 Tue 23:12 URL ゆきえmama[ Edit ]
シロメヤロウさん ☆彡
こんばんは(*^-^)
朝ごはん！しっかり食べないとぉ～！
とは言え、私も子供産むまで、朝昼が一緒になってたっけ・・・(^^;;
今日はまた一段とユーロが下げました。
どこまで行くんでしょうね～。
気をつけようっと！
しっかり試験代をすぐに取り返してるシロメヤロウさん！
さすがですっ！ヽ(*^^*)ノ
がんばりましょうね～！
朝ごはん！しっかり食べないとぉ～！
とは言え、私も子供産むまで、朝昼が一緒になってたっけ・・・(^^;;
今日はまた一段とユーロが下げました。
どこまで行くんでしょうね～。
気をつけようっと！
しっかり試験代をすぐに取り返してるシロメヤロウさん！
さすがですっ！ヽ(*^^*)ノ
がんばりましょうね～！
2010/05/25 Tue 23:24 URL ゆきえmama[ Edit ]
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